Gönne Dir mal eine Pause und genieße die süßen Seiten des Lebens, die besonders schnell gezaubert sind:
Quarkcreme mit Früchten
Zutaten:
Quark
Joghurt
Honig
Nüsse
Vanille
Früchte nach Wahl
Biskotten
Orangensaft
einen Schuss Rum
Zubereitung:
Dieses Rezept ist ganz einfach.
Du nimmst eine Packung Quark und eine Packung Joghurt und vermischt diese miteinander.
Danach rührst Du ein wenig Honig unter die Masse.
Hier kannst Du selbst wählen, wie süß Du die Creme haben willst.
Im nächsten Schritt nimmst Du die Biskotten und legst sie ein paar Sekunden in Orangensaft ein.
Lege den Boden einer Schüssel mit den Biskotten aus.
Nimm nun die Creme und mische noch Vanille, einen Schuss rum und die Früchte darunter.
Lege eine Schicht Creme über die erste Schicht Biskotten und wiederhole den Vorgang solange, bis die Schüssel gefüllt ist.
Du kreierst sozusagen eine Art Lasagne mit Biskotten und Creme.
Danach bestreust Du die Creme mit Nüssen Deiner Wahl und stellst sie für etwa zwei Stunden in den Kühlschrank, bis Du sie genießen kannst.